Matarromera Crianza

Matarromera Crianza es un vino tinto de la Ribera del Duero convertido en un culto. Su primera añada, 1994, se alzó con el título Mejor Vino del Mundo en un concurso internacional de la Organización Internacional del Vino de España (OIVE). Desde entonces, este 100% tempranillo, es una de las señas de identidad de Matarromera.

D.O.: Ribera del Duero

Presentación: Botella troncocónica de 75cl

Uva: 100% tempranillo

Graduación: 14,5% Vol.

Elaboración:  Fermentación 10-14 días en tanques de inox (28ºC) con posterior crianza durante 12 meses en barrica de roble francés y americano, de grano fino y tostado suave, para respetar al máximo la expresión de la fruta.

Maridaje: Además de quesos e ibéricos, proponemos cualquier tipo de carne, 
tanto blanca como roja, así como platos de pasta o arroces.

Servicio: Entre 16º-18ºC.

Nota de cata: Aromas a fruta negra madura y suaves especias de romero y clavo. Es sabroso, intenso y muy duradero. Persistencia y equilibrio.